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エーデルワイスファーム(北広島市)
薪・炭火仕上げ厚切りロースハム・ベーコンセット
厚切りロースハム 120g、ベーコンスライス 90g
薪・炭火仕上げ厚切りロースハム・ベーコンセット
厚切りロースハム
約4週間にも及ぶ長期氷温熟成により赤身・脂身ともに旨味が凝縮。他では決して味わえないおいしさと、薪・炭火のやわらかな燻煙の香りは、初めて召しあがる方にも格別のおいしさを実感していただけます。焼くとさらに美味しさが増します。
賞味期限は、冷蔵7日・冷凍約1ヶ月です。
ベーコンスライス
ファームのベーコンのとろける脂身の食感は、約1カ月にも及ぶ長期氷温熟成により生まれます。さらに薪・炭火で仕上げることにより遠赤外線の効果でさらに旨みが引き出され、凝縮されています。
賞味期限は、冷蔵14日・冷凍約1ヶ月です。
- クール便での発送となります。
- 写真はイメージです。
- 本学へのご入金が確認でき次第、7日以内に発送します。
※夏期休業日(8月13日~8月16日)、年末・年始(12月29日~1月5日)を挟む場合は、発送まで7日以上かかる場合がございますので、予めご了承ください。