天然酵母パンセット

札幌市東区にある石窯パン工房「ひかり」の天然酵母パンセットです。

看護福祉学部 臨床福祉学科（現福祉マネジメント学科）卒業生　小畑 友希さんが施設長を務める「社会福祉法人さっぽろひかり福祉会」が運営しています。

道産小麦、オリジナルの天然酵母を使って、時間をかけてゆっくりと発酵させる、やさしい製法で作られています。
レーズン、くるみ、いちじくはオーガニックのものを使用しています。

次の3セットからお選びいただけます。

• Aセット（プレーン・くるみ・くるみカレンズ）
• Bセット（プレーン・くるみ・いちじく）
• Cセット（プレーン・くるみ・くるみレーズン）

※くるみカレンズとレザンレザンには小粒レーズンが入っています。